Da più di 20 anni l’azienda agricola “La Bozzola” di Sergio e Stefania, produce e vende insaccati tipici ferraresi seguendo la stagionalità e la tradizione del territorio. Utilizziamo esclusivamente animali allevati in azienda. Dal 2006, siamo Azienda Agrituristica accreditata alla Regione Emilia-Romagna e offriamo ai nostri clienti la possibilità di assaporare i prodotti genuini a tavola in un ambiente familiare.
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L'azienda agricola si estende su una superficie di 10 ettari. Coltiviamo mele, pere, prugne, pesche, albicocche, grano, mais, barbabietole. Da sempre abbiamo allevato in azienda animali di bassa corte e i maiali che nel tempo ci hanno permesso di specializzarci nella produzione di insaccati secondo la tradizione ferrarese. Il desiderio di far assaggiare i nostri prodotti ad un pubblico sempre più attento e curioso, ci vede oggi impegnati nell'attività di ristorazione che offriamo all'interno dell'agriturismo |
Fare agriturismo in Emilia-Romagna è un'esperienza che riesce a soddisfare il turista e il cliente abituale, magari della zona. L'agriturismo "La Bozzla" offre la ristorazione tipica ferrarese, oltre alla possibilità di escursioni a piedi, in bici oppure a cavallo. Magari percorrendo la Strada dei Vini e dei Sapori della Provincia di Ferrara. E' possibile anche visitare l'affascinante Parco del Delta del Po, una zona umida popolata da cervi e rari uccelli migratori: le valli di Comacchio rappresentano infatti una delle ultime zone selvagge presenti in Italia, dove l'uomo e la natura convivono ancora in equilibrio e in simbiosi.
Fare agriturismo in Romagna permette anche di diversificare il proprio soggiorno, dedicandosi ogni giorno ad un'esperienza differente, ma sempre nel segno del relax e del divertimento. Le scampagnate si possono trasformare velocemente in tour artistici e culturali di grandissimo spessore storico: Ravenna e Ferrara sono da considerarsi capitali l'una dell'arte bizantina, l'altra del Rinascimento e possono occupare da sole un'intera giornata alla scoperta di piccoli e grandi capolavori del passato. Ma anche i piccoli centri diventano mete interessantissime per le escursioni, come Mesola e Cento.